Corso di pasta fresca a Villa Caviciana
Villa Caviciana dal 2022 è un bene agricolo del FAI (Fondo Ambiente Italiano). La cantina fu fondata nel 1989 dai coniugi tedeschi Metzeler (Friedrich Wilhelm e Mocca) che, dopo un viaggio in Italia, rimasero affascinati dalla bellezza della Tuscia. Comprarono i terreni e fondarono un'azienda di prodotti biologici di alta qualità, non...